此次多亏在广州坚韧了一位广州东说念主，他说来广州纯正小吃不是很出名，要说出名莫过于广州的汤文化。

【广州老火靓汤】

煲汤是广州主妇的必修课。纯正的广州东说念主莫得不心爱喝汤的，无论是家里作的如故大小馆子里卖的，广州的老火靓汤不过乎一个指标——滋养！夏天冬

瓜煲排骨加扁豆，赤小豆降火，冬天花旗参煲鸡祛寒。

【夏日养颜靓汤】

好意思东说念主水是东说念主们对丝瓜的好意思称，因为丝瓜中含防患皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等要素，能保护皮肤、排斥斑块，使皮肤纯净、细嫩，所

以咱们觉得丝瓜是不可多得的好意思容佳品。丝瓜含黏液质、瓜氨酸、木聚糖、滋扰素等物资，有清冷、活血、通经、解毒的作用，固然时令已过，然而

天气仍是燥热难耐，东说念主体内的干冷如故很重的，而丝瓜恰似一种去湿养颜的蔬菜，贝壳海鲜是丝瓜的最好搭档。

【娃娃菜番鸭】

这几天的广州天气热得让你只可呆在空调里，固然一直处在空调的恒温里，莫得流汗，然而东说念主体的水分也雷同流失，是以喝一碗消暑去湿的老汤口角常遑急的。有东说念主说一碗好汤不仅是生存中不可缺乏的好意思食，亦然一种生存魄力。从小就听老东说念主说爱喝汤汁，厚情多义，那香气四溢的靓汤，或浓或淡，恰似咱们东说念主类的厚谊头绪，看来这熬汤喝汤寓意深厚。

【百合银耳红枣润肺汤】

银耳：含有一种对东说念主体很成心处的植物胶及黏液质，不但能滋阴养颜，还能领会肠胃管说念的龌龊物，有清扫肠胃的功能，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪领受，故有助减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、斑点的功效。

红枣：保健功效很强，中医的方子里，经常见到它的脚迹，因为红枣既有简陋药性的功能又能补气养血，是很好的养分保健品。民间有“一日三枣，一辈不老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”之说。